Chương trình vừa học vừa làm của Đại học Khoa học Kỹ thuật Trung Tín thể hiện hiệu quả - Sinh viên Huang Fan Shan giành huy chương vàng tại Cuộc thi Nấu ăn Quốc tế Hàn Quốc AFA 2025(Thông Tấn Xã Trung Ương)

Đại học Khoa học Kỹ thuật Trung Tín (sau đây gọi là “Trung Tín Kỹ Thuật Đại học”) Khoa Ẩm thực và Sức khỏe Dưỡng sinh (sau đây gọi là “Khoa Ẩm thực”) liên tục đón tin vui! Sinh viên Hoàng Phàm San của Khoa Ẩm thực đại diện trường tham dự “Giải vô địch Ẩm thực Hàn Quốc AFA 2025”, và giành Huy chương vàng tại hạng mục “Trưng bày bánh mì nghệ thuật” với kỹ thuật tinh tế và phong cách tác phẩm trưởng thành trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt.

Tác phẩm đoạt giải lần này lấy “Sức sống tự nhiên” làm ý tưởng thiết kế, lồng ghép khéo léo các hình bánh mì, hoa và đường cong chuyển động, thể hiện vẻ đẹp cương nhu kiều của bánh mì. Để thể hiện trạng thái tốt nhất trước ban giám khảo quốc tế, Hoàng Phàm San đã trải qua thời gian chuẩn bị dài và gian nan trước cuộc thi, hằng ngày ở lại phòng tập, liên tục điều chỉnh nhiệt độ bột, thời gian nướng và cấu trúc tạo hình. Nhờ sắc màu đồng đều và xử lý chi tiết tinh tế, tác phẩm của cô nổi bật qua nhiều tiêu chí khắt khe như chiều sâu tạo hình và độ ổn định kỹ thuật; phong cách trưởng thành, tự nhiên cũng để lại ấn tượng sâu sắc cho ban giám khảo quốc tế.

Giải đấu quốc tế lần này không chỉ là lần đầu tiên Hoàng Phàm San bước ra nước ngoài, mà cô còn giành được Huy chương vàng ngay khi lần đầu bước chân lên sân khấu thi đấu quốc tế, làm vinh danh cho trường. Điều này tượng trưng cho thành quả mà Trung Tín Kỹ Thuật Đại học đạt được thông qua việc thúc đẩy lâu dài “giáo dục mô hình thầy - trò”. Thông qua hướng dẫn chuyên môn của giảng viên và những trao đổi, hỗ trợ lẫn nhau giữa bạn học, trường đã xây dựng đội ngũ có năng lực thực chiến vững mạnh. Trường còn hỗ trợ toàn bộ chi phí đi lại, vật liệu và đăng ký cho cuộc thi, giúp sinh viên có thể yên tâm tập trung vào thử thách kỹ năng. Trưởng khoa Lâm Tú Dận cho biết, khuyến khích sinh viên đối diện với những cao thủ trong nước và quốc tế không chỉ giúp nâng cao trình độ kỹ thuật mà còn mở rộng tầm nhìn quốc tế. Huy chương vàng trong trận ra mắt của Hoàng Phàm San đã chứng minh sinh viên Trung Tín Kỹ Thuật Đại học có khả năng bước lên sân khấu thế giới. Trong tương lai, Trung Tín Kỹ Thuật Đại học sẽ tiếp tục giúp thêm nhiều tài năng mới dám hướng ra thế giới, thể hiện sức mạnh đào tạo nhân tài của giáo dục kỹ nghệ Đài Loan.

Tạo môi trường học tập chất lượng, Trung Tín Kỹ Thuật Đại học tập trung vào việc đào tạo nhân tài cho ngành bán dẫn và chăm sóc sức khỏe. Các khóa học phong phú, linh hoạt về thời gian; trường đã đẩy sâu hợp tác vực học - nghề với hơn 65 doanh nghiệp trong các lĩnh vực liên quan. Sau khi được giảng viên chuyên ngành của khoa hướng dẫn xác nhận, học sinh có thể nhập học; học phí và các khoản phí khác chỉ cần 3.000 Đài tệ mỗi tháng, tạo nên con đường tốt nhất cho mô hình “nhập học là có việc làm”, đồng thời còn có cơ hội nhận được sự tài trợ toàn phần từ doanh nghiệp. Để biết thông tin tuyển sinh chi tiết, vui lòng truy cập trang web chính thức của Trung Tín Kỹ Thuật Đại học hoặc liên hệ Văn phòng Dịch vụ Tuyển sinh qua số 06-5979566 #7701.

Trang web chính thức của Đại học Khoa học Kỹ thuật Trung Tín: www.ctbctech.edu.tw

Nguồn truyền thông: Công ty Truyền hình Trung ương